(資料圖)

1、前言大賽結(jié)束了，女兒以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)獲勝。

2、老公很納悶：那么多美女為什么不選我呢？ 紅燒茄子：降低膽固醇的佳品材料主料：茄子250g；輔料：香菜2根、蔥10g、蒜2瓣、生姜5g、料酒15ml）、生抽15ml）、白糖5g、玉米淀粉5g紅燒茄子1準(zhǔn)備材料2茄子洗凈后，切滾刀塊3蓋蓋放入微波爐中轉(zhuǎn)２分鐘4鍋中放入蔥片，蒜片，姜片5倒入茄子6加入除淀粉外的調(diào)料煮一會(huì)兒7將玉米淀粉加入１５ml的水，攪拌后，倒入鍋中，勾芡，撒入香菜段即可。

3、小貼士飛雪有話說１，茄子因?yàn)楸容^吸油，所以這里放微波爐里轉(zhuǎn)一下就不容易吸油了。

4、２，你也可以用鹽將茄子碼一下，可去掉些水，但這樣，茄子會(huì)比較咸。

5、３，此菜分量較少，如果喜歡吃的話，可以加倍操作。

6、4,可將切好的茄塊放入淡鹽水中不會(huì)變黑。

7、茄子的功效；1. 茄子含豐富的維生素P，保護(hù)心血管、抗壞血病2.茄子含有龍葵堿， 防治胃癌3.茄子含有維生素E， 抗衰老一般人群均可食用1. 可清熱解暑，對(duì)于容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人尤為適宜；2. 脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃；體弱、便溏者不宜多食；。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。